Emile Henry EH349505 Moule à Pain Couronne Céramique Rouge Grand Cru 31 x 31 x 10 cm - B079W2393Q

  • Modèle : B079W2393Q
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    • Emile Henry EH349505 Moule à Pain Couronne Céramique Rouge Grand Cru 31 x 31 x 10 cm - B079W2393Q
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  • Réaliser une couronne de 8 petits pains, légers et croustillants.

  • La céramique réfractaire permet de maintenir le juste taux d’humidité pendant la cuisson afin d'obtenir une mie bien levée et légère, et un croustillant idéal !

  • Les cavités définissent 8 petits pains de taille identique, bien formés à séparer pour un service à l'assiette ou à conserver ensemble pour présenter une belle couronne à table.

  • Natures, aux noix, aux olives au fromage ou aux aromates – variez les ingrédients dans chaque petit pâton pour servir un pain personnalisé pour chaque convive !

  • Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.

  • Couleur:Grand Cru

    Description du produit

    Le Moule Couronne Emile Henry permet de réaliser une couronne de 8 petits pains, légers et croustillants. Natures, aux noix, aux olives, fromage et aromates – ou briochés avec des pépites de chocolat – vos petits pains auront un grand succès, particulièrement servis en forme de couronne ! Les cavités définissent 8 petits pains de taille identique, bien formés, et faciles à séparer proprement pour un service élégant. Simples à réaliser ; divisez la pâte en pâtons égaux, placez-les dans les encoches farinées et enfournez avec le couvercle. Les propriétés de la céramique réfractaire du moule et son couvercle permettent de maintenir le juste taux d’humidité pendant la cuisson afin d'obtenir une mie bien levée et légère, et un croustillant idéal ! (Fabriqué en France, il est garanti 10 ans.)

    Contenu du coffret

    Un moule à pain

    Emile Henry EH349505 Moule à Pain Couronne Céramique Rouge Grand Cru 31 x 31 x 10 cm - B079W2393Q

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